主食はコメにこだわらない

「日本人なら、コメを主食とすべきだ。」

 

という価値観に縛られずに食事を選んでもいいな、と最近思った。

 

なぜなら、ダイエット目的で「オートミール」を米の代わりに食べ始めて、その利点に気づいたから。

オートミールとは、オーツ麦(えん麦)を脱穀して食べやすく加工したものです。

以下、思いついた利点を挙げます。

 

①調理の手軽さ

オートミールは、水を注いでレンジで2分程度チンすればすぐ食べられる。

コメもレンジで調理する方法はあるが、専用の器が必要だったり、加熱時間が10分以上であったりする。

 

②味のシンプルさ

コメよりも甘みは少なく、麦の香ばしさがある。ご飯に合うものならだいたい合うと思う。

特に梅干しとの相性はばつぐん。

 

③栄養素の高さ

食物繊維、タンパク質、ビタミンが豊富。

GI値も低くてダイエット向き。

 

などなど。

口に合いさえすれば、オートミールを主食にするメリットは大きいのではないだろうか。

ちなみに、価格は業務スーパーで1kg440円程度。

 

オートミール生活、結構楽しいのでこれからも続けたい。

 

最後に、このトピックで実践したいライフハック

https://diamond.jp/articles/-/71030

 

ここで示されているのは、「学校的価値観に捉われず、マーケットに自分をさらす」こと。

学校的価値観ていうのは、いわゆる'いい子'を目指すことかな。

 

固定的な価値観に捉われないっていう点で、この主食の話につなげたい

…んだけど、自分をマーケットにさらすってところは関係ないかも。笑

 

もうちょっと考えよ!